美国羊肉吃的真少，人均还没有国内人均零头多

yukiecho

基本农田 发表于 2024-1-30 01:10
因为国内主要养的是山羊，绵羊只有西北多。
其实膻不膻，肉质嫩不嫩主要是绵羊山羊的区别 ...

请教一下不是说山羊好吃嘛？这样说来还是绵羊好？

美国可以去halal肉店买。但是我多年前去的时候被全体注视，硬着头皮要了点肉感觉还被强买强卖了（也可能因为语言），以后还是不去了。一般超市的羊肉味太大了，要腌要泡都太麻烦。羊肉糜还不能泡用了葱姜水还是非常奇怪...