齐齐哈尔烤肉的特色是什么

达达葱2 · 发表于 2024-1-18 20:48

如题
我知道调料里有个花生碎是别的地方没有的，特别好吃
还有什么特点呢
肉是事先拌好调教的？算不算特色之一？

达达葱2 · 发表于 2024-1-19 08:42

sese199 发表于 2024-1-19 01:30
主要是肉好，齐齐哈尔离内蒙很近，那块本身就适合养牛，牛肉有股奶香味
然后就是烤肉的流程。先拌肉，必须 ...

哦哦多谢讲解

达达葱2 · 发表于 2024-1-19 09:55

加点盐发表于 2024-1-19 09:27
最讨厌的就是花生碎

—— 来自 S1Fun

为什么啊

达达葱2 · 发表于 2024-1-19 12:58

过往化轻发表于 2024-1-19 10:56
好吃啊，我每次都要配着冷面和生菜一起吃，我喜欢吃那个家庭拌肉和肉粒

这照片一看就有胃口
图1中间的四个是什么啊

达达葱2 · 发表于 2024-1-19 19:16

过往化轻发表于 2024-1-19 19:03
是虾滑，我很喜欢吃烤虾滑，很鲜美

是虾滑啊
一定很好吃

达达葱2 · 发表于 2024-1-19 23:13

过往化轻发表于 2024-1-19 19:22
烤平菇也很好吃，烤的冒出汁水，先把汤喝了，再吃菇，接着吃口荞麦冷面，再吃口肉。不要烤太老，我很喜欢 ...

照片里环状的就是平菇吗

达达葱2 · 发表于 2024-1-20 09:07

Idea 发表于 2024-1-20 00:08
srds 这是口菇吧

和口蘑是一个东西吗

达达葱2 · 发表于 2024-1-20 11:36

Idea 发表于 2024-1-20 10:38
打错字，就是口蘑orz

哦哦是口蘑啊
真好啊

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[美食] 齐齐哈尔烤肉的特色是什么