突然很想吃锅包肉

女神アイギス · 发表于 2024-1-29 11:50

买个油温计，搞个广口油罐存宽油，用便宜食用油自己做吧，油炸菜其实不难，主要还是不舍得下宽油
油不够多食材下锅油温直线下降，就炸不好东西

zinelune · 发表于 2024-1-29 12:09

去年买的叫筷百味的半成品，用空气炸锅热了吃还行。主要空气炸锅出来的皮是脆的。

—— 来自 Xiaomi 23127PN0CC, Android 14上的 S1Next-鹅版 v2.5.4

memory020 · 发表于 2024-1-29 13:35

看了这贴中午跑去东北餐馆吃了锅包肉

现做的就是好吃，这种菜完全不能吃外卖，口味尽失

jesuswjx · 发表于 2024-1-29 13:41

锅包肉这玩意你就算买预制菜也得自己复炸一遍再烹料汁上去不然完全不是正常口感跟自己做除了少洗几个碗区别也不大。天生不适合料理包或者外卖只能是要不去饭店要不自己做

lovepenny · 发表于 2024-1-29 14:04

锅包肉，我觉得炸好就能吃了，还放的到裹酱汁？
咔咔一顿造

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naclken. · 发表于 2024-1-29 14:10

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干嘛呢 · 发表于 2024-1-29 19:40

美团找一找，按说每个县城应该都有卖的

马猴肥宅 · 发表于 2024-1-29 20:24

有空气炸锅版的我买到过，有一点点像吧能解个馋，毕竟炸物不会难吃的

henry8848 · 发表于 2024-1-29 21:04

巧了，昨天刚吃了锅包肉，48元一大盘，吃够吃爽了

LHO · 发表于 2024-1-29 21:16

美团买菜里就有自家出的, 就是小象的预制菜, 肯定没法比大厨做的, 但是一般吃吃可以了, 汁味道不够浓可以自己再加点调料重新爆一下锅. 像前面说的最好自己用油锅或者空气炸锅炸一下加热, 别用微波炉这类加热

cngta · 发表于 2024-1-29 21:21

这东西凉了牙口不好都咬不动

poipoiz · 发表于 2024-1-29 21:23

【“锅包肉”东北年夜饭，保姆式教程为你保驾护航！过年好！-哔哩哔哩】 https://b23.tv/MFs3GOc

要不自己做吧，我做了几次都很成功

—— 来自 S1Fun

新HGCG · 发表于 2024-1-29 21:49

我也想吃了

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