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标题: 5元以下饮料 为啥越来越少? [打印本页]

作者: nihilxp    时间: 2024-4-9 16:00
标题: 5元以下饮料 为啥越来越少?
https://news.china.com/domestic/ ... 659_all.html#page_2

4月7日,记者走访多家小型超市、便利店发现,目前,5元及以上的饮料已经占据了过半的货架,在一些连锁便利店内,近8成均为5元以上的饮料产品。站在小型超市或便利店的货架前,一眼望去,5元以上的饮料(不包括瓶装水,下同)已远远多于5元以下的。因为在多家便利店和超市,位于冷柜、货架中间的大部分为5元以上的饮品,5元以下的产品,唯有可乐类产品能在中间区域占据大片面积,康师傅、统一的茶饮类则偶尔能占据小商铺货架中心的一部分。

从数据上来讲,据不完全统计,多个门店、便利店的5元及以上饮料品种占比已超过5元以下饮料产品。其中,成都一家社区便利店的小程序显示,其饮料类产品有246种,5元以上的有162种,占比65%左右;红旗超市一门店的饮料类产品有144种,5元以上的占比近60%;红星资本局查阅全家便利店、罗森便利店小程序发现,其门店饮料类产品5元以上占比近8成,分别达77%和79%。

据尼尔森IQ《2024中国饮料行业趋势与展望》,2021-2023年间,3-4元/瓶的饮料价格段销售重要性持续降低,5-7元/瓶的饮料销售重要性则不断走高。

近日,多个终端受进价提高影响,将康师傅1L装茶饮系列从4元提升到了5元;2023年4月,宝矿力水特500ml装产品零售价一瓶上涨0.5元,目前多个终端将其定价5.5-6元;2022年10月,三得利乌龙茶、沁水、利趣咖啡零售价提高0.5-0.8元,目前三得利茉莉乌龙茶零售价在5-5.5元。涨价,是饮料行业近几年的整体趋势。2021年开始,主要饮料厂商都对其核心产品进行了不同程度的涨价。

5元及以上产品占比提高的背后,饮料产品的整体结构都出现了变化。以前,可乐、非100%果汁饮料等含糖饮料是市场王者,而近年来,0卡糖汽水、无糖茶等产品成为饮料界新贵。

据尼尔森IQ,即饮茶2023年超越碳酸饮料占据市场销售额份额第一,成为饮料行业中销售额体量最大的品类。果汁、功能饮料、即饮咖啡等跟健康、功能性相关的饮料品类亦觅得机遇。无糖饮料市场规模在2023年超过200亿元,同时保持了双位数的高速增长。

也是在2023年,农夫山泉茶饮料收益同比增长83.3%,是该公司第二个营收突破100亿元的品类。就在近日,农夫山泉官方公众号发布消息称,东方树叶龙井新茶第二批5万箱1小时售罄,第一批5万箱于4月1日开卖,17小时售罄。去年,该产品售罄5万箱花了7天。无糖茶的热度在持续上升。

江瀚表示:“消费者对于健康、品质的需求不断提升,促使饮料厂商推出更高价位的产品来满足市场需求。”

而零糖汽水、无糖茶、纯果汁饮料等产品,因为原料成本更高,大部分定价就在5元价格带,且成为了5元及以上价格带的中坚力量,如元气森林气泡水、农夫山泉东方树叶……除了一开始定价就在5元及以上的品类外,一些传统饮料品类也推出了更高价位的新品,如3-4元价格带的雪碧,推出主打零糖的“雪碧纤维+”系列定价已至5元价格带。

尼尔森IQ认为,在成本压力之下,推出定位更高的新品往往成为厂商提升利润的方式之一。


作者: yeo    时间: 2024-4-9 16:01
本帖最后由 yeo 于 2024-4-9 16:03 编辑

因为消费升级了吧

毕竟9.9一杯的饮料大家都觉得便宜
作者: katern    时间: 2024-4-9 16:07
工业品都在涨价吧
作者: Trill    时间: 2024-4-9 16:07
不如问问神奇的钟薛高
作者: 右代宫嘉音    时间: 2024-4-9 16:13
去找那种折扣店,好特卖,嗨特购之类的。大量2元以下饮料
作者: kyomu    时间: 2024-4-9 16:14
跟无糖饮料有很大关系吧

论坛助手,iPhone
作者: lilisipis    时间: 2024-4-9 16:14
无糖的都是5元起步,肥肥喝不起了,又不敢和可乐
作者: yuy    时间: 2024-4-9 16:15
所以蜜雪冰城爆杀
作者: bbk_6rz    时间: 2024-4-9 16:15
对这个基本没啥感觉,只买纯净水和可乐,其他的看都不怎么看
作者: 泾川文汇    时间: 2024-4-9 16:17
只买纯净水喝
作者: Moltres.lv70    时间: 2024-4-9 16:22
可乐 冰红茶 绿茶这种老牌都还是5元以下啊,倒不如说新品饮料定价普遍偏贵
作者: ladiesman802    时间: 2024-4-9 16:25
单价5元变少,但是便利店一直都是加1元多一件,所以体感不明显
好特卖看上去便宜,其实和便利店买2件一样价格,不过ucc星巴克微醺巴黎水一类是真便宜,临期也无所谓,别过期就行
作者: luoxuana    时间: 2024-4-9 16:26
无糖芬达还是4块一瓶吧888毫升那种量大管饱,各种气泡水也挺便宜的
作者: 永远的访客    时间: 2024-4-9 16:29
肥宅快乐水最后的良心,最近上海还有2瓶600ml一起买不到6元的活动
作者: cgte030629    时间: 2024-4-9 16:38
这几年资本的造势下饮品消费升级就非常离谱。20吃个饭想想的人可能10块饮料闭眼买
作者: ff3e    时间: 2024-4-9 16:41
卷不过可口和百事,你卷3块左右的赛道是真的会死的。
作者: yxch    时间: 2024-4-9 16:43
路边零售涨价是大趋势,成本在那儿摆着。京东上我还能买到一块多的可乐雪碧,没觉得饮料涨价。那些花里胡哨的贵的饮料谁爱买谁买。
作者: shikiki    时间: 2024-4-9 16:44
ff3e 发表于 2024-4-9 16:41
卷不过可口和百事,你卷3块左右的赛道是真的会死的。

感觉像这种快消饮料除了有啥黑天鹅事件,或者外力强压,现在这个年代就是滚雪球一样大的越来越大。
作者: zjx121112    时间: 2024-4-9 16:49
肥仔水可以全球通杀不是没有道理的
作者: 野生qb    时间: 2024-4-9 16:54
厂家的定位想要对标奶茶果茶的话那会就有一种10元以下已经很便宜了的感觉
所以追根究底是那些奶茶果茶店的错把大众消费观念拉高了
作者: 流缨    时间: 2024-4-9 16:55
非果汁/乳类的调味饮料从原料生产到外包装,工艺都是经过几十年发展且门槛不高的,有电就能跑。君不见以前国营大厂大多都有个汽水厂的附属车间,冰峰北冰洋乃至健力宝都是这么发展起来的

如果价格高了,那成本一定在营销费用和渠道拓展上
毕竟都是水加料,食品科学与工程大学生年年都还找不到工作
作者: 大薯冰淇淋    时间: 2024-4-9 16:55
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作者: TFSHZJV    时间: 2024-4-9 16:58
别去便利店和小超市里买饮料

自己囤吧

或者那种临期零食打折店里会有非常不错的价格
作者: smiths146    时间: 2024-4-9 16:58
其实 更有趣的的 ,对20元的奶茶没意见,对20块的盒饭意见很大
作者: elfronie@163.co    时间: 2024-4-9 17:05
smiths146 发表于 2024-4-9 16:58
其实 更有趣的的 ,对20元的奶茶没意见,对20块的盒饭意见很大

盒饭每天要吃的,奶茶又不是顿顿喝
作者: 骚喜龟    时间: 2024-4-9 17:05
其实影响不大,我买乌龙茶都是天猫超市一箱一箱买,再加上用券什么的,折下来一瓶都在三元多左右,完全可以接受。
作者: 冰寒之月    时间: 2024-4-9 17:09
一般可乐是3块
便利店买可乐要3.2 不过第二瓶半价 4.8就买了2瓶
作者: woeiqp00    时间: 2024-4-9 17:20
常喝的还是网上买了备着总比小卖部买便宜,家里和后备箱常驻各一箱统一双萃,瓶均2块还是挺划算的

—— 来自 Xiaomi 23127PN0CC, Android 14上的 S1Next-鹅版 v2.5.4
作者: B2是念着反    时间: 2024-4-9 17:23
shikiki 发表于 2024-4-9 16:44
感觉像这种快消饮料除了有啥黑天鹅事件,或者外力强压,现在这个年代就是滚雪球一样大的越来越大。 ...

很多傻子去创业就是做七八块的瓶装饮料,找个工厂贴牌,找便利店销售渠道,不卖这么多就赚不到钱,都被渠道赚走了

作者: 罗莉控    时间: 2024-4-9 17:39
买菜平台上有1元钱左右(500毫升)的各种饮料,这种饮料就是完全省去了营销和铺货成本吧
作者: heroboy    时间: 2024-4-9 17:41
饿了么有个天天特价的版块,我都点到过2元多的柠檬茶。
作者: EdSheeran    时间: 2024-4-9 17:47
超市大部分价格还是便宜的,便利店确实贵了一大圈,快乐水都要3.8

----发送自 STAGE1 App for Android.
作者: 疾鹏    时间: 2024-4-9 18:10
其实出门带个保温杯也还行。

作者: wjmly1988    时间: 2024-4-9 19:31
一天一杯奶茶之类的平均算20,其实都少了,外卖一般25-30,星巴克40+,一年要小一万喝水。
这种稍微一算就会觉得很不合理的消费能营销成功,而且相当多的年轻人觉得很自然,是生活的一部分,不得不说,人类对糖水的渴望真是刻在基因里啊。
我两岁的儿子,一次喝水一般也就几十一百ml,掺点饮料,吨吨吨干300ml都没问题。我记得在泥潭还看到过一个帖子论证曹操一口烂牙就是喝糖水喝的。我自己平时犯馋也是想糖水居多,跟吃肉的欲望持平吧。
不得不说可口可乐还是良心,别家都是借着抄无糖加价,无糖可乐芬达还是一个价。

论坛助手,iPhone
作者: Lfr000    时间: 2024-4-9 19:40
呃,其实便利店饮料价格还好啊。虽然单价比较高,但是经常有第二瓶半价,或者第二瓶1元的折扣啊。昨天我刚去过711,两瓶元气森林也就7元。
作者: chaucerling    时间: 2024-4-9 19:44
所以我现在去蜜雪买饮料,便宜大杯

—— 来自 Xiaomi 23049RAD8C, Android 13上的 S1Next-鹅版 v2.5.4
作者: 含恨未了切莫死    时间: 2024-4-9 19:49
smiths146 发表于 2024-4-9 16:58
其实 更有趣的的 ,对20元的奶茶没意见,对20块的盒饭意见很大

消费对象不一样
作者: 河水    时间: 2024-4-9 20:04
本格肥宅就喝本格快乐水
作者: Geyorkias    时间: 2024-4-9 20:06
等促销就是,楼下便利店促销时候元气森林也就3.5
作者: 补丁    时间: 2024-4-9 20:22
无糖可乐雪碧都是最便宜的无糖饮料了
作者: sodasoul    时间: 2024-4-9 20:26
价格比可乐相近甚至更便宜的新饮料一般会留意下配料表
作者: 菲特妹    时间: 2024-4-9 20:29
manner自带杯有个5块钱的浓缩
作者: KUMASCCCP    时间: 2024-4-10 10:33
零售价加成也很多吧,最经比较喜欢喝力量帝,外面的便利店普遍5,甚至5.5,学校内部便利店就只要4.5,京东网购的话就是4
作者: 藤岛鸣海    时间: 2024-4-10 10:38
终端价格是出厂价加渠道成本加人力成本加宣传成本。对于后发品牌,渠道和宣传这块的成本更大,而初期销量又不大,所以就只能高价格。

简单的说,高价格还可以支撑几年再死,低价格那就死的太快了。

—— 来自 OnePlus PHB110, Android 14上的 S1Next-鹅版 v2.5.4
作者: Realplayer    时间: 2024-4-10 10:39
千元机为什么卖两千?答:消费者惯的
作者: 椎名mahuyo    时间: 2024-4-10 10:43
无糖的都挺贵的 现在都喝垃圾饮料了
最近依能出的那几个两元水挺好的,天天喝
作者: lacusforever    时间: 2024-4-10 11:10
lilisipis 发表于 2024-4-9 16:14
无糖的都是5元起步,肥肥喝不起了,又不敢和可乐

无糖可乐不嫌弃你。
作者: roake    时间: 2024-4-10 11:11
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: alfredno2    时间: 2024-4-10 11:13
基本只喝4块以内的
可口可乐 雪碧 芬达 冰红茶 果粒橙 冰糖雪梨
作者: KUMASCCCP    时间: 2024-4-10 11:16
椎名mahuyo 发表于 2024-4-10 10:43
无糖的都挺贵的 现在都喝垃圾饮料了
最近依能出的那几个两元水挺好的,天天喝 ...

挺喜欢乳酸味和荔枝味的,但是经常缺货,官方旗舰店也没有,就很难受
作者: cnwind042    时间: 2024-4-10 11:17
主要是出一些不知道哪来的品牌还买5678块一瓶,总感觉买了就输了
作者: x.cat    时间: 2024-4-10 11:27
因为小编瞎了
作者: 黑漆漆的漆漆    时间: 2024-4-10 11:29
快乐水越来越有性价比
作者: バーチャルS1er    时间: 2024-4-10 11:36
要便宜就自制呗,买点柠檬酸、买点代糖放水里就行了,想喝气泡水也有气泡水机
作者: 彼夏伊始    时间: 2024-4-10 11:46
现在买饮料近的话,都去那些零食连锁店了,便宜太多了

—— 来自 vivo V2227A, Android 14上的 S1Next-鹅版 v2.2.2
作者: 超时空鉴定师    时间: 2024-4-10 12:02
我都买2升装无糖可乐了,遇到打折5块钱就能拿下,平时也就7快,很划算。
作者: 玄冰漪    时间: 2024-4-11 20:17
话说国内无糖饮料苏打水无糖茶为啥会比普通饮料矿泉水贵那么多,基本上无糖茶都要5块钱
去鬼子那边无糖茶气泡水反而是和矿泉水一样属于最便宜一档的
作者: lindley    时间: 2024-4-11 20:20
这是典型的中产阶级叙事。实际上到农村超市看看,大于5的10%都不到
作者: 草化木    时间: 2024-4-11 21:54
起码对我来说,现在的饮料虽然贵了,但是比以前好喝很多。

曾几何时(?),饮料=糖水。
作者: 秀光    时间: 2024-4-11 22:06
要长期喝的直接网上买啊,不算券27-28一件12瓶500ML的零度可乐我囤了很多……

然后去小区门口便利店买东西时也会习惯看下饮料区有没有优惠活动的各种无糖饮料,什么芬达脉动之类的只要价格降到合理位置也会顺手买点。

外面零售店那是给偶尔急需的人买的,这种时候当然不在意价格了
作者: allies    时间: 2024-4-11 22:07
非快乐水的饮料只买椰树和水
作者: 十年八月    时间: 2024-4-11 22:16
以前的低价饮料很多都是各地的地方饮料厂生产的地方品牌汽水。
现在这些东西营销一波情怀之后一个比一个贵,说的就是类似北冰洋这种。
作者: 魔幻台北    时间: 2024-4-11 22:37
钱毛了
作者: ajsh    时间: 2024-4-11 22:49
上次去小卖部买900ml无糖百事可乐青柠味 4元钱
话说青柠无糖可乐真是我心中top 1
作者: zhmouohz    时间: 2024-4-11 23:03
还是建设渠道贵。大窑的无糖饮料pdd可以做到500ml不到两块,在门口超市要卖4块。秋林的430ml大白梨和八王寺510ml无糖饮料pdd也是2块左右,超市里就查无此物了。

  -- 来自 能手机投票的 Stage1官方 Android客户端
作者: 上陡门福满多    时间: 2024-4-11 23:05
那些没听过名字的饮料越来越多,价格还死贵
作者: Koyishi    时间: 2024-4-12 00:25
我这边通贩零食店,之前那家零度可乐2.4一瓶500ml,倒闭后换了家把同样规格零度可乐干到2.3比网购还便宜,日期观察过也是今年的不是啥临期货
作者: 突发性哮喘病患    时间: 2024-4-12 00:40
我外卖卖一瓶饮料2.4,去店里买4.5,狗都不去线下
作者: tianyihh    时间: 2024-4-12 00:44
有人觉得赵一鸣好想来的可乐和一般便利店买的味道不同吗?
作者: 产丿丿丿    时间: 2024-4-12 12:14
我的可乐都是pdd三人团一箱箱地买的,差不多1块6一罐330
作者: MEZ    时间: 2024-4-12 14:10
是新排饮料一直在拉高价格,老牌价格很稳的。那些新牌价格吓死人...
作者: S.T.A.L.K.E.R    时间: 2024-5-20 21:45
三得利 1.25升 抖音pdd买下来4.6左右

—— 来自 S1Fun
作者: lwa190212    时间: 2024-5-20 21:54
劝你多喝点凉开水,多好心啊
作者: dashantaozi    时间: 2024-5-20 22:00
上海蜜雪冰城都5元了。。。杭州还4元。
作者: qiaoyicc    时间: 2024-5-20 22:08
玛德可乐都快成无产阶级饮料了
作者: 伊藤言叶    时间: 2024-5-20 23:13
可乐YYDS,**+碳酸,降压解法,阳了还有轻微的扩张血管、退热和镇痛功效,地震被活埋的时候还能提供人体必需的糖分和水分,最关键的是便宜。
作者: 伊藤言叶    时间: 2024-5-20 23:14
可乐YYDS,咖啡铟+碳酸,降压解乏,阳了还有轻微的扩张血管、退热和镇痛功效,地震被活埋的时候还能提供人体必需的糖分和水分,最关键的是便宜。
作者: chihirococco    时间: 2024-5-21 07:10
以前我买东方树叶和三得利,现在我买蜜雪冰城四元茉莉花,冬暖夏凉。
作者: 节艾司    时间: 2024-5-21 07:56
那些包装质量烂的跟黑作坊出的一样的,试都不敢试
作者: 老崔    时间: 2024-5-21 07:58
我媳妇儿平时买十几块的奶茶喝,然后说5块8块的饮料贵,在一堆饮料里挑了最便宜的矿泉水
作者: fange    时间: 2024-5-21 08:50
长期PDD买30块以下的12瓶无糖芬达可乐等




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