广州日式拉面店推荐汇总（坛友+LZ试吃打分repo-3.12更新）

kira1988

干嘛来捣乱 发表于 2020-11-10 16:33
楼主是广州土著吗   ？
吃竹升面和碱水面不比这些油腻腻好？

作为土著真吃不惯竹升面，感觉淡茂茂
还是拉面的浓郁汤底好

kira1988

hulaoda007 发表于 2020-11-10 18:32
虽然不算云吞面...但疫情以前天河城七楼有一家店叫“靠得住”，他们家做的粤菜很好吃，比六楼的一个和 ...

那个靠得住吃过一次，就普通水平，还米芝莲，真的不要脸
而且死贵，是雷无误

kira1988

RedPig 发表于 2020-11-24 23:12
歌志轩的面没什么面香味, 而且如果加面就没什么味道, 个人口味偏咸
叉烧对于我来说有点肥
炸鸡倒是挺好吃的 ...

+1因为用的是红油，跟上次我去日本朋友带我去秋叶原附近的一家油拉面比起来差太多了
油拉面貌似用的猪油

kira1988

大鸟狮子吼 发表于 2020-11-27 08:48
我就在里面兼职过…楼上
怎么说得像真的一样…里面的东西99%都是半成品回来加热，那乌冬就是某品 ...

谢谢提醒，还差点信了他的鬼话去试，我也觉得这种国产寿司连锁店怎么会那么认真做乌冬
然后大家提的味千拉面也是国产的拉面店，估计也是半成品加热的，所以大家注意避雷

kira1988

话说广州的丸龟制面是不是也全部倒闭了
之前试过他们的番茄浓汤乌冬不错，没想到那么快就倒光了
是经营不善吗

kira1988

kwin_ 发表于 2023-7-13 16:45
哇哦，时隔好久有人repo了~
想起来之前去万菱汇，忘记去新开的真打分店了，懊恼 ...

再弄個燒鳥樓啊，貌似廣州最近開了不少燒鳥店

kira1988

kwin_ 发表于 2023-7-14 11:30
我个人还没看到有，怀念豚力王

豚力王老板还在广州啊，去请他重开

kira1988

又有新拉面店了
面屋猪一，搜了下日本有同名字的不知道山寨的还是授权店
49一碗，之前开业有24代50
点了个翠王，罗勒叶+橄榄油，真不错，汤浓郁又不太咸
跟店员聊天这店只有19平8个座位，推荐中午少人的时候去，要不排成SB

kira1988

ladiesman802 发表于 2023-8-19 16:59
谢谢，现在也有优惠券

PS：这家记得自己加蒜末，位置旁边有一杯蒜头+夹蒜器
没蒜末的拉面没有灵魂

kira1988

kwin_ 发表于 2023-8-28 10:59
麺屋猪一（南城店）

地址：东莞南城鸿福路92号137室中 ...

我也觉得翠王更好，墨王太腻

kira1988

kwin_ 发表于 2024-1-30 08:54
看来我要抱着【可能踩大雷】的预期去试试了

快去试试，我还在犹豫去不去