所以上海为什么会被归类为美食荒漠

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iriyano 发表于 2024-1-7 12:47
包子，粽子，臭豆腐，上海菜吗

上海人管包子叫馒头

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reficul 发表于 2024-1-7 13:18
但罗宋汤炸猪排我在深圳也&# ...

深圳炸猪排也配辣酱油吗？深圳的猪脚饭真好吃

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秋雨灰灰 发表于 2024-1-7 20:58
你说了这么多，除了四喜烤麸，哪一样不是苏帮菜或者淮扬菜....
你要这么算那论北京美食荒漠的时候可就得 ...

没有问题，我太太北京人，经她科普我也喜欢上了卤煮，豆汁，焦圈儿，爆肚。听于谦老师的谦道节目也让我学到了很多北京本地菜的知识。各地美食都是各擅胜场，没有必要捧一贬一。

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秋雨灰灰 发表于 2024-1-7 21:27
说白了你不就是不懂在犟吗，北京美食什么时候成了豆汁了。
拉开北京主流本地饭店菜单一看，北京烤鸭，炙 ...

干炸丸子和香椿炒蛋真好吃，口水流下来了……

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