啤酒这种东西是有很强的地方保护吧

roake · 发表于 2024-4-8 17:25

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梅德韦杰娃 · 发表于 2024-4-8 17:27

因为生啤的口感对其他封装就是碾压
所以本地有酒厂又能卖生啤的地方
基本不会有其他牌子

shilhouette · 发表于 2024-4-8 17:27

我第一反应是广氏菠萝啤

roake · 发表于 2024-4-8 17:28

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完先生 · 发表于 2024-4-8 17:28

本来咱们的啤酒就挺地方特色的，后来大公司收的收并的并，地方啤酒少很多了

久安aster · 发表于 2024-4-8 17:29

啤酒本地酒厂优势无限大，和保护关系不大，市场竞争就足够赢了（本地都拿不下那只能说酒太烂了

二丁目拓也 · 发表于 2024-4-8 17:30

有地方保护的是销售渠道本身
另外啤酒本身也是需要新鲜才好喝

厚乳果珍爽 · 发表于 2024-4-8 17:32

啤酒运输成本很高，铺货埔不开的

aaa001 · 发表于 2024-4-8 17:33

以前是，现在市场经济太发达了，寂寂无名的本地小牌子啤酒早就没影了，反而现在哈皮青皮雪花甚至乌苏这种全国到处都是，当然也有可能是本地啤酒被收购了

cqduoluo · 发表于 2024-4-8 17:36

只卖2块才是为什么全国铺不开的关键。

Alphawalker · 发表于 2024-4-8 17:36

本帖最后由 Alphawalker 于 2024-4-8 17:38 编辑

牛奶不也差不多，推了那么久还是只有蒙牛伊利名气大

什么都一般 · 发表于 2024-4-8 17:36

本帖最后由什么都一般于 2024-4-8 17:38 编辑

上次在楼下便利店吃了个黑龙江佳木斯的雪糕，惊为天人，远超过他本身4块8的售价，直达9块的水准，除了口感差点，完全可以做中街1946（12块钱那款）的平替

上淘宝准备来一箱的时候没有，后来辗转得知他资金链出了问题，铺不起渠道断了，最近再卖玉米

Dscythe · 发表于 2024-4-8 17:39

本帖最后由 Dscythe 于 2024-4-8 17:40 编辑

也不是地方保护，啤酒运输成本高，而且玻璃瓶还要二次回收到厂里，便宜啤酒就得本地有厂才行
其他更多当地牌子都是十年前啤酒并购潮时被收掉了，品牌认可度高的就留着原品牌，不高的就变成青岛、百威之类了
编辑下，应该不是十年前，是十年前并购已经结束了

十元立没 · 发表于 2024-4-8 17:41

全国到现在一共才几个啤酒厂

叶子 · 发表于 2024-4-8 17:47

全国能买到的只有几个进口品牌和青岛啤酒吧？

好人卡seeker · 发表于 2024-4-8 17:50

牡丹江的花河啤酒很好喝，但是出了黑C就没有了

—— 来自 S1Fun

晃来晃去 · 发表于 2024-4-8 17:52

优布劳酒厂虽然在我这里，但是貌似人家重心不在本地。

bartholo4 · 发表于 2024-4-8 18:03

其实啤酒很像餐饮
名气大了开分店开加盟
但味道哪怕原料工艺一样也会不同

—— 来自 Xiaomi 2210132C, Android 14上的 S1Next-鹅版 v2.5.4

bigraymond · 发表于 2024-4-8 18:06

高中地理有教吧，啤酒是地域性产品。

论坛助手,iPhone

Chia · 发表于 2024-4-8 18:10

10p 3.3，标准水啤啊……

个人觉得是瞄准本地风味比较成功吧。真出去了未必买帐的

roake · 发表于 2024-4-8 18:12

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roake · 发表于 2024-4-8 18:13

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lucifer123 · 发表于 2024-4-8 18:15

啤酒，烟草，都有地方保护。有些烟酒在别处都是没有的

Chia · 发表于 2024-4-8 18:19

roake 发表于 2024-4-8 18:12
我在河北，这东西哈市出的。

那挺好啊，找到合适的风味了
主要我认知里，这种绿棒子都非常功能性

PS.
一度沉迷ipa……苦度肯定不是问题，只要苦得有结构有层次

明斯克 · 发表于 2024-4-8 18:19

每个地区都有类似的吧北京这边也有U8嘛图里的没喝过不过我是喜欢这些清爽的拉格啤酒

roake · 发表于 2024-4-8 18:23

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bartholo4 · 发表于 2024-4-8 18:58

酒类的税收我记得是在生产环节收，而且地方政府拿

—— 来自 Xiaomi 2210132C, Android 14上的 S1Next-鹅版 v2.5.4

lindley · 发表于 2024-4-8 19:08

roake 发表于 2024-4-8 18:23
在北京就是便宜燕京雪花珠江三人转。

北京居然有珠江啊，我广东人觉得珠江好难喝

stmule · 发表于 2024-4-8 22:39

谁说的，行呤阁就被收购然后退市了

—— 来自 samsung SM-S9110, Android 14上的 S1Next-鹅版 v2.5.4

好读书_不求甚解 · 发表于 2024-4-9 08:29

雪花的广告都打到哈尔滨地铁了，哪还有什么地方保护啊

—— 来自 S1Fun

skranger · 发表于 2024-4-9 08:40

没有地域保护，但是非当地的会有三个问题
1. 不新鲜，比如北京2天的燕京和商超里面几周的根本不是一款酒
2. 小酒厂由于产量，品控或特殊原料等原因，会有一些特色，比如某种酒花/麦芽/教秘带来的特殊风味（酯类，醛类物质）
3. 运输成本高，导致销售价格高

—— 来自 Xiaomi 2304FPN6DC, Android 13上的 S1Next-鹅版 v2.5.4

虫牙很多 · 发表于 2024-4-9 08:40

啤酒新鲜的好喝这个我非常赞同，都是雪花，餐饮店里的玻璃瓶就比易拉罐的口感好。

温故知信 · 发表于 2024-4-9 08:42

配料表党表示，肯定定会优先选银星，

我特么吹爆 · 发表于 2024-4-9 08:45

何止啤酒
连花生牛奶都是

清明回去直接搬一箱来深圳

nalanchen · 发表于 2024-4-9 08:57

本地水+本地酒厂基本上就是降维打击

—— 来自 S1Fun

瓦格雷 · 发表于 2024-4-9 09:01

啤酒可以属于生鲜所以很多规律是按生鲜的来

阿鲁卡多 · 发表于 2024-4-9 09:01

stmule 发表于 2024-4-8 22:39
谁说的，行呤阁就被收购然后退市了

—— 来自 samsung SM-S9110, Android 14上的 S1Next-鹅版 v2.5 ...

还是买的到的就是量很小只有在饭店才看得到

fantuanxiaoyi · 发表于 2024-4-9 09:01

以前去青岛出差最爱的就是和甲方喝酒。。。
我一个完全不喜欢喝酒的都觉得好喝。

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