日本泔水仙人

神之飞雪 · 发表于 2024-4-14 22:37

日本有卫生评级吗？这能过？

有毒的蘑菇 · 发表于 2024-4-14 22:37

喂猪的潲水啊这是

ondin · 发表于 2024-4-14 22:40

地沟油都变得和蔼可亲了

—— 来自 S1Fun

smdzh2 · 发表于 2024-4-14 22:41

每次看到这种脏乱差的厨房都会脑补伊藤润二的《油》
含油量99%

poptopzip · 发表于 2024-4-14 22:49

泔净又卫生

妄想騎士 · 发表于 2024-4-14 22:53

嗦博多泔水拉面
泡五十年不换水温泉
吃福岛核子鱼生
享受日不起人生

—— 来自 HUAWEI HMA-AL00, Android 10上的 S1Next-鹅版 v2.5.2-play

卡尔荣格 · 发表于 2024-4-14 22:54

好尼玛恶心

，国内要这么搞店都开不了，这卫生评级都过不了

caupollen · 发表于 2024-4-14 22:59

忒修斯之船，只要卖的够快就是新鲜的了

samuel.j · 发表于 2024-4-14 23:03

改个地沟油仙人的名字还差不多

Alexmacau8 · 发表于 2024-4-14 23:04

自满的泔水tongi

UniqueDiablo · 发表于 2024-4-14 23:09

卖哥发表于 2024-4-14 21:46
应该还没开火，猪油凝了。

没法解释墙上

jasonkiddyuan · 发表于 2024-4-14 23:16

本帖最后由 jasonkiddyuan 于 2024-4-14 23:17 编辑

hsxa 发表于 2024-4-14 22:08
中国老店也这样啊，百年卤水什么的

神经病老卤的汤底日常要定期过滤再加料加水的这个比例按每日消耗的不同有差别需要计算的这个配方和比例才是很多老卤菜店的核心竞争力就日本这个仙人也配碰瓷别他妈舔了

蠕动 · 发表于 2024-4-14 23:20

那个名人签名的样式……但凡去过骨灰寄存处的都知道我想说什么。

祥瑞御免小白兔 · 发表于 2024-4-14 23:24

难怪日本人寿命长，天天靠这玩意锻炼免疫力呢。

朔方原的星 · 发表于 2024-4-14 23:28

最牛批的是这种东西不光存在还是拿来宣传的，甚至欢迎人去录制（普通店可能店面都禁止摄录），真没见过好东西吧都

ieahgiergn · 发表于 2024-4-15 01:02

蠕动发表于 2024-4-14 23:20
那个名人签名的样式……但凡去过骨灰寄存处的都知道我想说什么。

什么意思？都是代签的？

Illidan · 发表于 2024-4-15 01:05

慈父大锅👨‍🍼

orecheng · 发表于 2024-4-15 01:05

叶子 · 发表于 2024-4-15 01:07

其实煮29年也不会比煮三天好吃啊

smdzh2 · 发表于 2024-4-15 01:07

ieahgiergn 发表于 2024-4-15 02:02
什么意思？都是代签的？

意思是这名人签名的排版像骨灰寄存处一样

一个陆仁贾 · 发表于 2024-4-15 01:07

onion0201 发表于 2024-4-14 22:11
按时间倒序排列的评论里有个3月份去吃的，说店里很臭、汤也是多少带点臭，佩服这些食客 ...

这哪是小日本，明明是小印度

—— 来自 Xiaomi 2304FPN6DC, Android 14上的 S1Next-鹅版 v2.5.4

IMIN · 发表于 2024-4-15 02:19

这玩意是不是就和臭豆腐卤水一样，理论上已经没其他菌种生存空间了。

百响 · 发表于 2024-4-15 02:20

不知道拿这种几十年的泔水去化验会是什么结果

浪子龙飞z · 发表于 2024-4-15 02:37

hsxa 发表于 2024-4-14 22:08
中国老店也这样啊，百年卤水什么的

国内的老卤确实会出现这种有饱和状态的，一般出现这个状态就是该倒掉的时候

烦不烦 · 发表于 2024-4-15 05:38

潲水拉面

有钱多买小人 · 发表于 2024-4-15 05:45

你们已经忘了去年的老油炸鸡仙人了吗？

【日本一口老油炸鸡用了几十年，我们老油炸油条和老油火锅虽然香，但是根据食品安全法不允许用了。人家这还当做传承秘方😓😓😓。老油炸鸡工匠仙人啊！-哔哩哔哩】 https://b23.tv/rk5FBkS

热风疾风 · 发表于 2024-4-15 06:32

这锅里的东西和小时候我家喂猪的猪食一个样。。。。

—— 来自 OnePlus KB2000, Android 14上的 S1Next-鹅版 v2.5.4

lanslort · 发表于 2024-4-15 07:00

国内也有吧，我亲戚有一罐卤了十几年的卤汁，味道还真不错

当然平时都是密封的
不过这墙是真看不下去

eyeego · 发表于 2024-4-15 07:06

onion0201 发表于 2024-4-14 22:11
按时间倒序排列的评论里有个3月份去吃的，说店里很臭、汤也是多少带点臭，佩服这些食客 ...

臭倒也不一定是因为卫生问题猪骨血水没撇干净就是会这样的然后有些博多人就是喜欢这个味道现在这种店大多数也基本只能活在博多了

PuRiPuRi · 发表于 2024-4-15 07:17

有钱多买小人发表于 2024-4-15 05:45
你们已经忘了去年的老油炸鸡仙人了吗？

【日本一口老油炸鸡用了几十年，我们老油炸油条和老油火锅虽然香， ...

油不是炸几遍就会一股子焦油臭了吗？还能用几十年

八田美咲 · 发表于 2024-4-15 07:39

有钱多买小人发表于 2024-4-15 05:45
你们已经忘了去年的老油炸鸡仙人了吗？

【日本一口老油炸鸡用了几十年，我们老油炸油条和老油火锅虽然香， ...

致癌物不得了

双面人 · 发表于 2024-4-15 07:43

味大无需多盐

羊寢 · 发表于 2024-4-15 07:50

UniqueDiablo 发表于 2024-4-14 23:09
没法解释墙上

墙上那个就是油脂凝固的吧，不过锅都不洗也太恶心了，讲道理日本也没有资源匮乏到这种地步吧，究竟是什么精神才能弄出这种玩意儿

schneehertz · 发表于 2024-4-15 08:02

IMIN 发表于 2024-4-15 02:19
这玩意是不是就和臭豆腐卤水一样，理论上已经没其他菌种生存空间了。

更多的是腐败产生的胺类化合物，就是一锅毒药

—— 来自 Xiaomi 2203121C, Android 14上的 S1Next-鹅版 v2.5.3-play

iqbsh38 · 发表于 2024-4-15 08:35

lanslort 发表于 2024-4-15 07:00
国内也有吧，我亲戚有一罐卤了十几年的卤汁，味道还真不错当然平时都是密封的
不过这墙是真看不下 ...

卤水要定期过滤澄清的啊
我们这也有个卖卤肉的用了十多年的卤汁结果疫情的时候因为商铺断电坏了老板索性退休回乡下了可惜了那家店的大肘子是绝品啊哎

bigraymond · 发表于 2024-4-15 08:45

这么离谱还让拍一般两个可能，就这样，店主觉得就这样怎么了？

论坛助手,iPhone

寒蝉 · 发表于 2024-4-15 09:08

这玩儿蟑螂都不敢碰吧

MintCake · 发表于 2024-4-15 09:15

引用第61楼IMIN于2024-04-15 02:19发表的 :
这玩意是不是就和臭豆腐卤水一样，理论上已经没其他菌种生存空间了。

臭豆腐好歹是真有科学依据，不换汤是为了一直培养菌群。这玩意又不发酵，哪来什么菌种不菌种。

----发送自 STAGE1 App for Android.

hsxa · 发表于 2024-4-15 09:19

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

jasonkiddyuan · 发表于 2024-4-15 09:25

hsxa 发表于 2024-4-15 09:19
你爱吃什么我可管不着，我反正只吃新鲜食物，不管哪国的老汤老卤老油都敬谢不敏
...

更神经病了
你哪只眼睛看到我在管**吃什么了？？？
我只是针对你说的“中国也是这样百年卤汁什么的”这句话纠错
你什么都不懂还瞎几把洗地发出错误信息
完了现在假装理客中一脸谁都不爱的样子
还硬蹭转移话题说不管我吃什么反正你不吃什么
你不吃你无知你进来洗什么地呢？
虚伪

		自动登录	找回密码
密码			立即注册

[美食] 日本泔水仙人

评分

hsxa hsxa 当前离线禁止发言精华 \| 战斗力鹅 \| 帖子注册时间 2003-9-23 头像被屏蔽	79^# 发表于 2024-4-15 09:19 \| 只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

	回复使用道具举报