Stage1st

 找回密码
 立即注册
搜索
查看: 4223|回复: 49
打印 上一主题 下一主题

[美食] 有人买过那种家用切冻肉机吗?

[复制链接]
跳转到指定楼层
楼主
发表于 2024-1-13 12:19 来自手机 | 显示全部楼层 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
就是这种的,感觉看起来还挺靠谱,唯一问题大概是刀片可能容易坏?
回复

使用道具 举报

2#
 楼主| 发表于 2024-1-13 12:25 来自手机 | 显示全部楼层

差不多原理吧,不过我感觉刨刀不太好使力。而且不知道是不是我刨刀太劣质,感觉削萝卜片其实也不太好削
回复

使用道具 举报

3#
 楼主| 发表于 2024-1-13 12:39 来自手机 | 显示全部楼层
aiooia 发表于 2024-1-13 12:31
以前室友买过用过来削牛肉卷,用时你得俩手一个推一个压来把着肉削,否则不匀还容易削不出完整的片。虽然左 ...

我看买家视频好像现在推就行了,也没看到说切手的,还有说安全的,应该是有改进了吧你室友的后面用坏了吗?有没有切不动的情况?
回复

使用道具 举报

4#
 楼主| 发表于 2024-1-13 12:47 来自手机 | 显示全部楼层
lakewest 发表于 2024-1-13 12:42
直接找附近供货的拿货不行吗

  -- 来自 能手机投票的 Stage1官方 Android客户端 ...

我就一只会超市买菜的普通社畜,哪里去找牛肉片供货商啊,再说就买几斤人家也不会理我吧,而且牛肉品质选择也少,还得担心被他坑
回复

使用道具 举报

5#
 楼主| 发表于 2024-1-13 12:50 来自手机 | 显示全部楼层
aiooia 发表于 2024-1-13 12:49
那倒没有,他喜欢自己买整块牛肉冻伤削牛肉卷做火锅吃,直到我搬走他都吃的挺开心的 ...

哦哦,那质量应该可以放心了
回复

使用道具 举报

6#
 楼主| 发表于 2024-1-13 12:55 来自手机 | 显示全部楼层
lvcha3 发表于 2024-1-13 12:52
借楼问下,我有两个冻好的的羊肉卷,没有主楼这种工具,怎么能吃呢。附近没有菜市场。 ...

稍微化开点直接上刀切,就是会手酸。筒状的不好切就先切成两半
回复

使用道具 举报

7#
 楼主| 发表于 2024-1-13 13:14 来自手机 | 显示全部楼层
DFantasy 发表于 2024-1-13 13:11
在美帝用过70刀的也用过近400刀的(都是朋友带来的)。两个切肉机长得差不多都和你这张照片有点像,整体都 ...

好用主要是哪里?看到个快2000的推也是自动的,感觉没必要
回复

使用道具 举报

8#
 楼主| 发表于 2024-1-13 13:21 来自手机 | 显示全部楼层
DFantasy 发表于 2024-1-13 13:17
肉片可以切很薄卷起来,甚至我们都没选到最薄就足够涮火锅了。而且推肉的时候不容易卡,切的时候非常丝滑 ...

谢谢,那在承受范围内尽量找个贵点的吧
回复

使用道具 举报

9#
 楼主| 发表于 2024-1-13 14:15 来自手机 | 显示全部楼层
downforce 发表于 2024-1-13 13:54
【花298元网购一台电动切片机,号称切肥羊卷能解放双手,能好用吗-哔哩哔哩】 https://b23.tv/SOKzidX
看了 ...

300块的其实也能接受把,跟我冻了自己切的差不多,它还快点还不费力,我觉得可以了
不过看了确实觉得有点种草1000多的了,看起来跟LS 400刀的差不多
回复

使用道具 举报

10#
 楼主| 发表于 2024-1-13 14:16 来自手机 | 显示全部楼层
lakewest 发表于 2024-1-13 14:13
附近饭店吃一次饭 跟老板聊聊

你杀了我吧
回复

使用道具 举报

11#
 楼主| 发表于 2024-1-13 14:50 来自手机 | 显示全部楼层
你妈的为什么 发表于 2024-1-13 14:31
你就在国内国外 国内还需要买这个?

国内也要切肉啊,直接肉卷不放心。而且你要一辈子买肉卷吗?切牛肉很累的啊,反正我这水平要切好是很累
回复

使用道具 举报

12#
 楼主| 发表于 2024-1-13 14:52 来自手机 | 显示全部楼层
ipQQQ 发表于 2024-1-13 14:32
用过几种商用切肉机器,问题出在麻烦,准备麻烦清洗也麻烦。不是量特别大不如手动切 ...

确实比2、300的家用看起来清洗麻烦,备货倒还好,冻一下就行了吧
回复

使用道具 举报

13#
 楼主| 发表于 2024-1-13 15:12 来自手机 | 显示全部楼层
DFantasy 发表于 2024-1-13 13:11
在美帝用过70刀的也用过近400刀的(都是朋友带来的)。两个切肉机长得差不多都和你这张照片有点像,整体都 ...

400刀那个好清洗吗?找到了长得差不多的
回复

使用道具 举报

14#
 楼主| 发表于 2024-1-13 17:25 来自手机 | 显示全部楼层
中国科学院 发表于 2024-1-13 17:11
关键限制厚度的部分是塑料的,容易形变,造成切的厚度不匀,并且总体太厚

—— 来自 samsung SM-A346B,  ...

硬塑料倒也不至于这么容易变型吧,切不好倒是。我发现主要问题还是功率,2、300的只有40多W,1000左右的能到200多W,LS的400刀的也是240W的,就是看起来不太好洗的样子
回复

使用道具 举报

15#
 楼主| 发表于 2024-1-13 17:29 来自手机 | 显示全部楼层
1694295955 发表于 2024-1-13 17:03
用闸刀那种自动推的,不会伤手也方便切

那种全自动的比1000多的半自动倒也贵不了多少,但是真的好大,各种机械部件也更繁琐,本来就难洗的样子感觉更难洗了
回复

使用道具 举报

16#
 楼主| 发表于 2024-1-15 10:43 | 显示全部楼层
谢谢大家,已经下单了1000块的了,我是真不喜欢切牛肉啊,炒的也不喜欢切,感觉使用率应该会挺高的,还能切土豆片烤,可以省点乐事钱
回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

小黑屋|Archiver|上海互联网违法和不良信息举报中心|网上有害信息举报专区|962110 反电信诈骗|举报电话 021-62035905|stage1st 沪ICP备13020230号-1 沪公网安备 31010702007642号

GMT+8, 2024-5-12 15:41 , Processed in 0.037706 second(s), 6 queries , Gzip On, Redis On.

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2017 Comsenz Inc.

快速回复 返回顶部 返回列表