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[美食] 今天又感觉自己没常识了,奶牛年均单产居然是十吨级的。

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41#
发表于 2023-12-20 13:43 | 只看该作者
马猴肥宅 发表于 2023-12-20 11:10
握草,想想感觉怪惨的,又有点色,但是又挺可怜,但是好色……

好像不是交配,是取精后人工授精吧
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42#
发表于 2023-12-20 13:53 来自手机 | 只看该作者
荷兰的old money才是真正的长期主义,投资占有这种技术
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43#
发表于 2023-12-20 14:01 | 只看该作者
本帖最后由 赛肯特布拉泽 于 2023-12-20 14:03 编辑
baesystems 发表于 2023-12-20 12:30
10吨奶也就350公斤蛋白质,约等于五万个鸡蛋,蛋鸡一天下一个蛋计算的话,也就140只鸡。
奶牛平均 ...

但是鸡不用时时刻刻都怀孕,怀孕对奶牛来说应该也是挺大的消耗
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44#
发表于 2023-12-20 14:06 | 只看该作者
baesystems 发表于 2023-12-20 12:30
10吨奶也就350公斤蛋白质,约等于五万个鸡蛋,蛋鸡一天下一个蛋计算的话,也就140只鸡。
奶牛平均 ...

牛奶和鸡蛋比“蛋白质”,这公平吗
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45#
发表于 2023-12-20 14:15 | 只看该作者
赛肯特布拉泽 发表于 2023-12-20 14:01
但是鸡不用时时刻刻都怀孕,怀孕对奶牛来说应该也是挺大的消耗

???鸡不怀孕怎么生的鸡蛋?
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46#
发表于 2023-12-20 14:15 | 只看该作者
那乳腺是一种特殊的汗腺,算不算常识?
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47#
发表于 2023-12-20 14:19 来自手机 | 只看该作者
zinelune 发表于 2023-12-20 14:15
???鸡不怀孕怎么生的鸡蛋?

母鸡不受精也生蛋,你就当鸡蛋是母鸡的“月(日)经”好了。

—— 来自 Xiaomi 22061218C, Android 13上的 S1Next-鹅版 v2.5.4
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48#
发表于 2023-12-20 14:19 来自手机 | 只看该作者
zinelune 发表于 2023-12-20 14:15
???鸡不怀孕怎么生的鸡蛋?

烫知识,鸡蛋是母鸡的大姨妈
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49#
发表于 2023-12-20 14:20 来自手机 | 只看该作者
乳头剪掉了会在乳晕上再长一个新的,乳晕上那一圈点都可以发育成乳头。这算冷知识吗
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50#
发表于 2023-12-20 14:21 | 只看该作者
zinelune 发表于 2023-12-20 14:15
???鸡不怀孕怎么生的鸡蛋?

鸡蛋只是鸡的卵子,鸡下蛋只相当于人类排卵,所以想孵小鸡得专门买受精蛋啊
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51#
发表于 2023-12-20 14:21 来自手机 | 只看该作者
zinelune 发表于 2023-12-20 14:15
???鸡不怀孕怎么生的鸡蛋?

排卵就行啊,大部分的市售鸡蛋都是无精蛋,野生的才会精打细算不天天排
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52#
发表于 2023-12-20 14:22 | 只看该作者
zinelune 发表于 2023-12-20 14:15
???鸡不怀孕怎么生的鸡蛋?

我们吃的鸡蛋是母鸡每月排出来的卵子
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53#
发表于 2023-12-20 14:26 | 只看该作者
刚百度,原来人奶产量一天也有600到800毫升呢,出乎意料地多。考虑奶牛的体重,自然状态应该本来就相当大,人工选育加强制怀孕,再提高个几倍就这样了
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54#
发表于 2023-12-20 14:29 | 只看该作者
吃奶多的娃,他妈巅峰时期一天3斤也是有的
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55#
发表于 2023-12-20 14:35 来自手机 | 只看该作者
藤岛鸣海 发表于 2023-12-20 12:21
我大姑家养了快20年奶牛了。一般的非纯种小公牛犊在内蒙200块都没人要,你想卖还得出运费呢。小牛犊一天 ...

倒牛奶话题下可不是这么说的,超市牛奶的主要成本在哪部分来着?
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56#
发表于 2023-12-20 14:49 | 只看该作者
等等等等,我知道鸡蛋是没受精的,但是鸡蛋里孕育完整生命的养料也都给齐了啊。
好吧,重新查了字典,怀孕这个词的确是孕育受精卵。
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57#
发表于 2023-12-20 14:50 | 只看该作者
h00001 发表于 2023-12-20 13:43
好像不是交配,是取精后人工授精吧

我的天,更色了,机械x
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58#
发表于 2023-12-20 14:57 | 只看该作者
晨曦之下 发表于 2023-12-20 10:51
这算冷知识
乡下也没几家有奶牛的 城里人可能活牛都没见过 谁能想得到嘛

那它们下的崽怎么养?喂粮还是直接进屠宰场?
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59#
发表于 2023-12-20 14:57 来自手机 | 只看该作者
所以奶牛真的很伟大

----发送自 STAGE1 App for Android.
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60#
发表于 2023-12-20 15:00 | 只看该作者
macos 发表于 2023-12-20 11:06
奶是营养食品,比起鸡蛋来说,谁的效率高些

我算过,一盒奶250ML,蛋白质含量和一个鸡蛋很接近
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61#
发表于 2023-12-20 15:01 | 只看该作者
baesystems 发表于 2023-12-20 12:30
10吨奶也就350公斤蛋白质,约等于五万个鸡蛋,蛋鸡一天下一个蛋计算的话,也就140只鸡。
奶牛平均 ...

没毛病,鸡肉蛋白质含量超过牛肉的。
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62#
发表于 2023-12-20 15:02 来自手机 | 只看该作者
引用第44楼zinelune于2023-12-20 14:15发表的  :
鸡不怀孕怎么生的鸡蛋

@zinelune
呃…那你知道鸡怀胎多久?

----发送自 STAGE1 App for Android.
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63#
发表于 2023-12-20 15:07 | 只看该作者
本帖最后由 kanago 于 2023-12-20 15:09 编辑
zinelune 发表于 2023-12-20 14:15
???鸡不怀孕怎么生的鸡蛋?

未受精的鸡蛋是月经【划掉】日经……
鸡是每天产卵保证生育率的。
受精后也是直接屙出来孵的,所以才会有毛蛋【】,孵蛋大概是21天……

顺带一提大部分雄性禽类没有生zhi器,鸭子有,而且是螺旋状的
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64#
发表于 2023-12-20 15:20 | 只看该作者
天桥夜风 发表于 2023-12-20 14:57
那它们下的崽怎么养?喂粮还是直接进屠宰场?

国外养牛都是养牛场 国内乳业发展稀烂 前几年的数据是养牛场和散户对半开

散户可能会养一段时间 牛场都是批量拉走贱卖的
牛肉贵是因为长得慢 饲料成本就很高
奶牛是产奶特化 产肉率不行 奶牛当肉牛养越养越亏
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65#
发表于 2023-12-20 15:56 | 只看该作者
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66#
发表于 2023-12-20 16:08 | 只看该作者
我当初知道这个也吓了一跳,工业化育种和生产真的是难以想象的高效。

此外还有一年产蛋300个的白来航鸡,42天就能出栏宰杀的白羽鸡,都挺夸张的
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67#
发表于 2023-12-20 16:11 | 只看该作者
想想要是一年拉屎10吨,太恐怖了
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68#
发表于 2023-12-20 16:12 | 只看该作者
天桥夜风 发表于 2023-12-20 14:57
那它们下的崽怎么养?喂粮还是直接进屠宰场?

母牛养大,公牛直接屠宰
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69#
发表于 2023-12-20 16:16 | 只看该作者
55斤一天 这个是很厉害的单产了 养牛模范级别的 一般没有这么高
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70#
发表于 2023-12-20 16:16 | 只看该作者
Colonnello 发表于 2023-12-20 11:54
刚毕业的时候在知名奶企的牧场工作,待过兽医部(犊牛)和饲养部

一般牧场是分:兽医部(化验室和 ...

育种牛是怎么被挑选的?如果公奶牛生下来就杀,会不会错过一个好苗子
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71#
发表于 2023-12-20 16:21 | 只看该作者
晨曦之下 发表于 2023-12-20 15:20
国外养牛都是养牛场 国内乳业发展稀烂 前几年的数据是养牛场和散户对半开

散户可能会养一段时间 牛场都 ...

那收小牛的是直接杀了吃肉吗

感觉跟小公鸡一样惨
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72#
发表于 2023-12-20 16:25 来自手机 | 只看该作者
hunterkiller 发表于 2023-12-20 14:35
倒牛奶话题下可不是这么说的,超市牛奶的主要成本在哪部分来着?

不懂你说啥。资本家和奶农还是要分清的。超市里的菜卖再贵,也骂不到农民头上吧。

—— 来自 OnePlus PHB110, Android 13上的 S1Next-鹅版 v2.5.4
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73#
发表于 2023-12-20 16:42 来自手机 | 只看该作者
seki_m 发表于 2023-12-20 16:16
育种牛是怎么被挑选的?如果公奶牛生下来就杀,会不会错过一个好苗子

没必要,因为市场根本不需要那么多种牛,一头种牛榨的东西要冷冻加稀释才用的,整个生命周期的量足够用很久了,育种是在另外的机构专门研究和选育,不会用鸟枪法,成本太高了
养殖户本身也会控制规模,不然会供大于求压低价格

顺带一提养殖场是有爆炸风险的,美国炸过不少今年4月炸过一个大的,死了18000头奶牛,蘑菇云都出来了

—— 来自 vivo V2302A, Android 13上的 S1Next-鹅版 v2.5.2-play
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74#
发表于 2023-12-20 17:16 | 只看该作者
天桥夜风 发表于 2023-12-20 16:21
那收小牛的是直接杀了吃肉吗

感觉跟小公鸡一样惨

别想太多 家畜就是给人消费的 小鸡仔那种两秒钟就没了已经很幸福了
君子远庖厨 就是因为喜欢想太多
你吃的鱼虾都是活着进锅子被活活烧死的 做菜都要讲究一个新鲜 就是不能死太久 刺身都是活着从动物身上切下来的
想多了你肉还吃不吃啦

我是觉得能够让他们死的干脆利落别太痛苦就行了

说回公牛母牛
现在奶牛场都是现代化管理 不是你想的那种风吹草低见牛羊的田园牧歌
母奶牛一辈子见不到什么太阳 就在牛棚里面住着 没怀孕等怀孕 怀孕了等上挤奶机 然后年纪大了被拖走处理掉 这种漫长的痛苦我是觉得更母牛难熬一些
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75#
发表于 2023-12-20 17:35 | 只看该作者
以前看凡尔纳在科幻小说里常规性大发美食评论,就有提到口感像牛肉还是小牛肉。小时候只觉得是老牛小牛的区别,后来才知道基本特指生下来直接宰掉那种公奶牛犊
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76#
发表于 2023-12-20 17:43 | 只看该作者
恐怖直立猿,很多东西不能细想
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77#
发表于 2023-12-20 18:32 | 只看该作者
天桥夜风 发表于 2023-12-20 16:21
那收小牛的是直接杀了吃肉吗

感觉跟小公鸡一样惨

还在子宫里面就弄死了,抽血出来做胎牛血清给各大生物狗使用
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78#
发表于 2023-12-20 18:35 | 只看该作者
不太懂,既然基本都是人工授精,又说乳牛养普通公牛是亏的,那为什么不在授精阶段就提前做性别筛选呢?还是生下来因为可以买卖血清不亏,但是再继续养就亏了?
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79#
发表于 2023-12-20 18:42 来自手机 | 只看该作者
你们提起这个话题,让我想起前一阵子听电台说国内选种选到了超级奶牛年产100吨。可惜年龄比较大了,只能克隆了,然后再育种。

----发送自 asus ASUS_I005DB,Android 13
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80#
发表于 2023-12-20 18:53 | 只看该作者
杜微 发表于 2023-12-20 18:35
不太懂,既然基本都是人工授精,又说乳牛养普通公牛是亏的,那为什么不在授精阶段就提前做性别筛选呢?还是 ...

怀公牛仔又不是不产奶啊
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