用上海面浇头拌兰州面条味道不错，可以当做固定吃法

革萌 · 发表于 2024-1-27 10:08

确实江浙沪古代应该就是吃挂面，近代吃机制面。对面条的筋道上是欠缺了不少。但是浇头是好文明。

hcho · 发表于 2024-1-27 10:20

我们那吃面都是吃粉干的，我家都叫米面，后面出去读书之类的说米面人家都不知道是啥

logiccat · 发表于 2024-1-27 10:37

本地龙须面没有工艺可言，就是机器压出来的……

此用户不存在 · 发表于 2024-1-27 17:42

上次去早大一个研究室串门，聊完之后去旁边高田马场找了家中餐馆吃完饭，顺便把研究室巴基斯坦小哥也带着。那哥们啃肘子吃红烧肉比我们还香，给孩子馋的

此用户不存在 · 发表于 2024-1-27 17:42

上次去早大一个研究室串门，聊完之后去旁边高田马场找了家中餐馆吃完饭，顺便把研究室巴基斯坦小哥也带着。那哥们啃肘子吃红烧肉比我们还香，给孩子馋的

russianbear · 发表于 2024-1-27 18:07

兰州拉面馆不都是外菜莫入

amzonme · 发表于 2024-1-27 18:19

哈哈哈兰州拉面加狮子头大肉，这已经不能用异端来形容了

齐雨绮语 · 发表于 2024-1-27 18:28

russianbear 发表于 2024-1-27 18:07
兰州拉面馆不都是外菜莫入

所以顺序不能反啊

不可避免 · 发表于 2024-1-27 18:41

我自己做煮面倒是有习惯，不吃后面加的浇头，最终成品必然是和面条一起出锅的。

		自动登录	找回密码
密码			立即注册

[生活] 用上海面浇头拌兰州面条味道不错，可以当做固定吃法