英式早餐是不是不能算黑暗料理

wangchaowind · 发表于 2024-3-27 19:58

听说英国佬一日的饮食里最重视早餐，百度了一下英式早餐看起来也挺不错的。和一般人想法里英国菜的各种黑暗料理画风截然不同的。

还有就是为什么英国佬比较重视早餐？有啥典故没

rookie99 · 发表于 2024-3-27 19:59

你确定那一盘大部分都是罐头食品的东西真的好吃吗
没啥典故就是罐头食品和香肠拼盘好做

wangchaowind · 发表于 2024-3-27 20:00

rookie99 发表于 2024-3-27 19:59
你确定那一盘大部分都是罐头食品的东西真的好吃吗

感觉还行啊，虽然放国内算不得什么饕餮美味但至少和仰望星空炸鱼薯条之类的比起来算可以了。

rookie99 · 发表于 2024-3-27 20:02

wangchaowind 发表于 2024-3-27 20:00
感觉还行啊，虽然放国内算不得什么饕餮美味但至少和仰望星空炸鱼薯条之类的比起来算可以了。
...

首先那一大盘东西是冷的其次那焗豆子气味可不小

前段时间到处笑的白人饭是啥，这就是标准白人饭

LaZier · 发表于 2024-3-27 20:03

..................仔细回忆了一下，那玩意儿不就是速食拼盘加个蛋吗？这要也能做黑暗了，那只能说是全食品产业链条的黑暗了吧

梅德韦杰娃 · 发表于 2024-3-27 20:04

英式早餐属于一半能吃的混一半不能吃的
黑布丁就是标准不能吃的
炒蛋培根我挺喜欢

vassiliev · 发表于 2024-3-27 20:07

黑布丁切片煎一煎有点像炸灌肠，其实还是挺好吃的

sandro · 发表于 2024-3-27 20:10

茄汁焗鹰嘴豆很好吃啊，自己做也蛮方便的

الطائر · 发表于 2024-3-27 20:11

英式早餐好就好在有美式早餐做对比。

人造花痴 · 发表于 2024-3-27 20:11

可以这么说，英式早餐是英式餐饮里面的将军，跟全球比，那就弟中弟了

妄想騎士 · 发表于 2024-3-27 20:13

战时配给制留下来的黑暗料理
属于罐头和预制菜拿出来热一下煎一下，主打一个热量管够口味凑合

—— 来自 HUAWEI HMA-AL00, Android 10上的 S1Next-鹅版 v2.5.2-play

烦死了 · 发表于 2024-3-27 20:14

炸鱼薯条挺好吃的油炸食品爱好者approve

婉兮 · 发表于 2024-3-27 20:15

还挺喜欢英早的，香肠培根蛋土豆蘑菇番茄。。。都是爱吃的食物，黑布丁在英格兰这边一般也没有。

nanayashikijp · 发表于 2024-3-27 20:16

如果你在能把一个180斤胖子吹的走不动道的凄风苦雨的早上来上一份，配个茶，加点black pudding和薯饼，你就发现它不管好不好吃起码是友合理性的

鈴原るる · 发表于 2024-3-27 20:18

挺好的，简单好做，搭配丰富，上周末自己刚做了一次没有豆子的类英式早餐，香肠培根炒蛋口蘑芦笋小番茄

sdeplee · 发表于 2024-3-27 20:19

焗豆子好吃我喜欢但是肠和培根有时候会做得很难吃或者不和我口味吧

TFSHZJV · 发表于 2024-3-27 20:25

看图片还行

欧陆早餐就太素了，完全不适合我的口味

caupollen · 发表于 2024-3-27 20:26

是英国菜唯一能吃的，不代表它好吃

saverok · 发表于 2024-3-27 20:32

英国早餐当然能吃

你连续吃3天试试？

中国科学院 · 发表于 2024-3-27 20:36

我猜典故就是早上吃饱了赶紧给资本家去工作

suhanblood · 发表于 2024-3-27 20:37

英式早餐本身其实还行，但配合午餐晚餐直接把我击落“蔬菜不足”的悬崖，整个人都焦躁起来还一时间找不到原因

Alexmacau8 · 发表于 2024-3-27 20:39

再来点haggis吧

BLTUS · 发表于 2024-3-27 20:40

rookie99 发表于 2024-3-27 20:02
首先那一大盘东西是冷的其次那焗豆子气味可不小

前段时间到处笑的白人饭是啥，这就是标准白人饭 ...

在哪吃的是冷的建议上哪去和店家撕

，虽说这货单调但这么应付大哥你显然被店家当冤大头了

冷泡茶 · 发表于 2024-3-27 20:43

其实就是英国殖民时代能攫取全球资源，普通人的餐桌自然容易来源丰富，但是美食禀赋差，越深加工越难吃

rookie99 · 发表于 2024-3-27 20:47

BLTUS 发表于 2024-3-27 20:40
在哪吃的是冷的建议上哪去和店家撕，虽说这货单调但这么应付大哥你显然被店家当冤大头了 ...

不是店是自己做别人伦敦白女在tiktok上分享的就是冷的罐头加热都不加热

来兹05 · 发表于 2024-3-27 21:04

在澳大利亚吃，不知道地不地道，还有炸猪皮。。。

—— 来自 motorola XT2125-4, Android 12上的 S1Next-鹅版 v2.5.4

卡尔荣格 · 发表于 2024-3-27 21:14

还得是美式早餐，大早上牛排培根土豆泥糖浆薄饼，再来杯美式涮锅水

bbf10000 · 发表于 2024-3-27 21:14

焗豆子店里应该都是热的吧。焗豆子，香肠，炒蛋都还是挺好吃的。煎培根这玩意英国本土吃的都齁咸，不懂英国人口味。

sakurakaze.de · 发表于 2024-3-27 21:20

saverok 发表于 2024-3-27 13:32
英国早餐当然能吃

你连续吃3天试试？

旅游的时候吃过一个星期，我感觉挺好吃的

BLTUS · 发表于 2024-3-27 21:29

rookie99 发表于 2024-3-27 20:47
不是店是自己做别人伦敦白女在tiktok上分享的就是冷的罐头加热都不加热

大哥你太实诚了，找到这么违背祖宗的谱子还抄下去，至少微波炉叮一下啊喂

sheshiro · 发表于 2024-3-27 21:31

让我猜猜又有什么事要发生了

—— 来自 Xiaomi Redmi K30 Pro, Android 12上的 S1Next-鹅版 v2.5.4

hugh8504 · 发表于 2024-3-27 21:45

提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

hello0607 · 发表于 2024-3-27 21:56

欧洲旅游感觉早餐最好的是德国

不思者嗷呜 · 发表于 2024-3-27 22:02

感觉比欧陆早餐好点

darkking1200 · 发表于 2024-3-27 22:13

在大伦敦吃过最难吃的英早，硬的能割破嘴角的培根，硬的都不掉渣的面包，老的恨不得成化石的鸡蛋以及跟呕吐物差不多的豆子，还有腥呼呼的正统派gravy，属实是符合克苏鲁洼地的刻板印象。但是同时，酒店的越南米粉居然还不错

完全无法理解这居然是同一家酒店提供的。真就是无法理解无法窥探的克苏鲁洼地。

嘉峪君 · 发表于 2024-3-27 22:25

英国菜能拿出来说的应该还是下午茶，至少有个仪式感加成

雷囧羊 · 发表于 2024-3-27 22:32

英式早餐那一盘也就是英国里看看凑合
何必拿continental来对比，这俩一般都不是一个价位的
和英式差不多同价位的你看French toast，甚至都不说味道，卖相就薄纱英式

天下无魔 · 发表于 2024-3-27 22:58

感觉在带英好吃的都不是英国菜

连早餐也差不多这样

Jet.Black · 发表于 2024-3-27 23:03

大陆早餐（continental breakfast）哪怕是美国早餐，都可比英国早餐好多了。

最难吃的就是豆子。

Mr.Cheung · 发表于 2024-3-27 23:13

英式早餐给我的感觉是压根没有多少英国人自己的元素

煎鸡蛋算是哪国的？哪国都不算吧

有时候会变成西式炒蛋，但是现代意义上的西式炒蛋一般认为是法国佬发明的......

吐司面包煎一下算哪国的？哪国都不算+1

口蘑切片用黄油炒一下算哪国的？都不算+2

香肠煎一下算哪国的？都不算+3

番茄切开烤一下....姑且算英国的？毕竟好像没哪个其它国家这么折腾番茄

黑布丁Black pudding，英式血肠切片，这个可以算带英的

然后最大的槽点，英式早餐必不可少的番茄焗豆罐头，这东西在英国的引入者和推广者是亨利·约翰·海因兹

一个德裔美国商人，嗯，这位的名字国内一般译成亨氏，没错，就是创立了亨氏的那位

所以说这么些东西都堆在一个盘子上，然后称之为“英式早餐”，我个人感觉只能说很难评

不过反正大家也不是很在乎，所以还是就这么叫吧，但是我个人是觉得这玩意儿真的既缺乏技术含量又没有英国特色......

		自动登录	找回密码
密码			立即注册

[美食] 英式早餐是不是不能算黑暗料理

评分

hugh8504 hugh8504 当前离线禁止发言精华 \| 战斗力鹅 \| 帖子注册时间 2008-11-16 头像被屏蔽	32^# 发表于 2024-3-27 21:45 \| 只看该作者提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

	回复使用道具举报